Međunarodna razmjena mladih sredinom travnja u Šibeniku. Što je FOODY projekt i kako promiče zdravlje i održivost?
Mladi iz Europe uče o zdravlju i održivosti kroz mediteransku kuhinju
Od 8. do 16. travnja, Šibenik postaje središte međunarodne razmjene mladih iz Španjolske, Italije, Grčke, Turske, Sjeverne Makedonije i Hrvatske. Mladi će kroz FOODY projekt istraživati važnost zdrave prehrane i lokalnih namirnica.
Zašto je FOODY projekt poseban?
FOODY, odnosno “FOstering Opportunities and Development in Youth”, inicijativa je Udruge Argonauta iz Murtera koja povezuje mlade kroz kuhanje i kulturnu razmjenu. Cilj je potaknuti razvoj vještina, suradnju i osvijestiti ulogu prehrambenih navika u očuvanju zdravlja i okoliša.
Mediteranska prehrana: Više od hrane
Mediteranska prehrana smatra se zlatnim standardom zdravog života. FOODY sudionicima ne donosi samo znanje o receptima, već ih uči kako hrana odražava kulturu, zajedništvo i održivost. Fokus je na korištenju lokalnih proizvoda, smanjenju otpada i učenju o ekološki odgovornoj prehrani.
Radionice koje spajaju znanje i kreativnost
Kroz devet dana, mladi će sudjelovati u interaktivnim radionicama koje vodi španjolski edukator Juan, a svaki nacionalni tim doprinosi svojim iskustvima. Na kraju programa, sudionici će stečena znanja prenijeti u svoje lokalne zajednice, promovirajući zdrav način života.
Pratite FOODY priču
Zanima vas kako FOODY utječe na mlade? Sve novosti i iskustva možete pratiti putem društvenih mreža Udruge Argonauta (Facebook i Instagram).
Projekt FOODY dio je Erasmus+ programa i primjer kako inovativni pristupi mogu oblikovati održiviju i zdraviju budućnost.
___________________________________________________
Izvor: Lucija Dujić, Udruga Agroanuta
Fotografije: Udruga Agronauta
Naslovna fotografija: Brooke Cagle on Unsplash