Što je održivi turizam i ide li Hrvatska u dobrom smjeru?

Objavio: Martin Tuđen - 01.08.2024. - Vrijeme čitanja: 3min

Portal Zelena Hrvatska razgovarao je s nekoliko renomiranih sugovornika o održivosti hrvatskog turizma te o zaštiti okoliša.

Održivi turizam predstavlja pristup razvoju turističke industrije koji u obzir uzima zaštitu prirodnih resursa i očuvanje prostora na kojem se turizam odvija. Za portal Zelena Hrvatska, David Skoko, Vedran Dorušić, Silvia Butignoni, Sanja Raspor Janković i Marijana Lovrinić, istaknuli su kako je očuvanje okoliša ključno za dugoročni uspjeh turističkog sektora.

U Rijeci je pokrenut inovativni Stručni prijediplomski studij Održivi agroturizam na Veleučilištu u Rijeci. Nositeljica kolegija “Osnove turizma, Ruralni turizam i Istraživanje zadovoljstva klijenta”, dr. sc. Sanja Raspor Janković, ističe važnost odgovornog pristupa razvoju agroturizma. Prema njenim riječima, potrebno je zadržati autentičnost i identitet ruralnih područja, istovremeno balansirajući održivost i komercijalizaciju.

Primjeri dobre prakse

Poznati istarski chef, David Skoko, dio je obitelji koja se generacijama bavi ribarstvom i ugostiteljstvom. Njihova obiteljska konoba, otvorena 2000. godine, fokusira se na maksimalno iskorištavanje lokalnog ulova ribe. Skoko naglašava kako je važno iskoristiti sav ulov te očuvati prirodne resurse, što je temelj njihovog pristupa. Međutim, kritičan je prema trenutnom smjeru razvoja hrvatskog turizma, ističući neplanski urbanizam i nedostatak zaštite prirodnog okoliša kao glavne probleme.

Očuvanje mora

Očuvanje Jadranskog mora Skoko smatra ključnim za gospodarski opstanak Hrvatske. On upozorava na promjene u ribljem fondu i negativne posljedice industrijalizacije i neadekvatne regulacije ribolova. Skoko ističe potrebu za uvođenjem “No Take” zona, kao što je primjer u Parku prirode Telašćica, što bi moglo pozitivno utjecati na riblji fond i ronilački turizam.

Perspektive i izazovi ronilačkog turizma

Vedran Dorušić, profesionalni ronilac, naglašava potencijal ronilačkog turizma u Hrvatskoj. Ističe važnost stvaranja novih podmorskih atrakcija, poput namjernog potapanja brodova, što ne samo da povećava turističku ponudu već i doprinosi bioraznolikosti. Međutim, upozorava na nedostatak ribe i zagađenje mora kao ozbiljne prepreke za razvoj ovog segmenta turizma.

Uloga udruge Eco I Do

Udruga za održivi turizam “Eco I Do” nastoji promovirati dobre prakse u turizmu i povećati ekološku svijest među pružateljima usluga i turistima. Marijana Lovrinić, predsjednica udruge, ističe da je osnovni motiv udruge poticanje ekološke i društvene odgovornosti u turizmu. Program označavanja Eco Domus, kojeg podržava Istarska županija, primjer je kako se lokalni smještajni objekti mogu certificirati kao ekološki prihvatljivi.

Važnost zaštite prirodnog okoliša

Silvia Butignoni, ravnateljica Javne ustanove Natura Histrica, koja upravlja zaštićenim područjima Istarske županije, ističe važnost zaštite prirode kao temelja za održivi turizam. Ona naglašava da turizam ne smije biti vođen isključivo ekonomskim interesima, već mora težiti zadovoljstvu lokalne zajednice i očuvanju prirodnih resursa.

Turizam u Hrvatskoj mora se usmjeriti prema održivom razvoju kako bi se osigurao dugoročni uspjeh i očuvanje prirodnog okoliša. Održivost nije samo ekološka, već i ekonomska i društvena nužnost. Da bi se to postiglo, ključno je uskladiti interese svih dionika, od lokalne zajednice do turista, te ulagati u zaštitu prirodnih resursa i kulturnog naslijeđa.

________________________________________

Izvor: hina.hr

Naslovna fotografija: Image by ALEX from Pixabay